5月6日，云南云垦茶业（yè）集团公司总经理岳总一行到访昆（kūn）明佳博官方网页版和麦肯企业管理咨询有限公（gōng）司，就茶旅融合的话题和佳博官方网页版和麦肯咨询团（tuán）队进行（háng）了（le）探讨。

 中国（guó）是茶的起源地（dì），是老百（bǎi）姓开门七件事“柴米油盐酱醋茶”的重要内（nèi）容（róng），是人民生活的重要组成部分（fèn）。作为云南省唯一一家茶叶领域国（guó）有企（qǐ）业，岳总介（jiè）绍了云南农垦茶叶（yè）集团（tuán）的（de）发展历程、担负的责任以（yǐ）及面临的挑战。云南茶（chá）业集团拥有普洱茶（chá）、滇红、绿茶等一系列茶的品类（lèi），产（chǎn）业链条（tiáo）完（wán）整。现阶（jiē）段面临传统市场已趋（qū）于成熟和（hé）饱和，在聚焦主业的（de）基（jī）础上，需要寻（xún）求新的突破点，实现国（guó）企担当。

 在新的经济（jì）形势下，多次元文化并存的社会环境下，如何在（zài）茶行业（yè）突出重围，保（bǎo）存量，求增量是值得深（shēn）入研究和思考的（de）问题。而（ér）旅（lǚ）游业是国民经济中融（róng）合力、催化力最强的产业之一（yī），可以有效推动传统产业的延伸与融合。依（yī）托“茶产业+旅游”的综合发展模（mó）式，通（tōng）过旅（lǚ）游的（de）带动，进（jìn）一步拓展茶产业链条所涉及（jí）行业，进而提升企（qǐ）业的整体社会、经（jīng）济效益。云南（nán）作（zuò）为旅（lǚ）游大省，强省，实（shí）现茶（chá）旅融合具（jù）有了得天独（dú）厚的（de）先天优势。佳博官方网页版和麦肯咨（zī）询的朱章（zhāng）总经理从三个方面（miàn）：”云茶痛点分析；万亿（yì）旅游大市场分析及（jí）市场（chǎng）契入点；如何让旅游融入千亿云茶大空（kōng）间”和云垦（kěn）茶（chá）业集团展（zhǎn）开茶旅（lǚ）融合发展之道的讨论。

1、云茶痛点分析（xī）

      中国作为茶叶原产（chǎn）国，在历史过程中形成（chéng）了独特的碎化（huà）且（qiě）稳定的（de）产（chǎn）业（yè）结构，自 2000 年以（yǐ）来，中国茶产业进入了（le）快速扩张期，通过茶园（yuán）面积的快（kuài）速扩张（zhāng），实现产值的快速增长。从 2015 年开（kāi）始，我国茶产业（yè）进入（rù）到了提质增效期，以市场为导向的产品链（liàn）不（bú）断（duàn）扩展（zhǎn），茶叶的研（yán）发成果快速应用于（yú）茶产品的开发，茶类结构实现进一步（bù）调整。通过近 20 年的发展，中国茶产业实（shí）现了产量稳步提升（shēng）、标准逐（zhú）步完（wán）善、品类日（rì）益丰富，但产（chǎn）能过剩和供需失衡问题（tí）也进一（yī）步（bù）加剧（jù），给茶产业投资与资源配置带来了现实的挑战（zhàn）与机遇。

 

2、万亿旅游大（dà）市（shì）场分析及市场契入点

 以2023年劳动节假日旅游市（shì）场（chǎng）表现分（fèn）析（xī），旅游市场（chǎng）继续春（chūn）节以来“高开稳走、加速回暖”的态（tài）势（shì），按（àn）可比（bǐ）口径，出游人（rén）次和旅游（yóu）收入首次超过2019年同期数据，旅游（yóu）业迎来了从市场复苏到高质量发展的战（zhàn）略转折点。国内旅游出游（yóu）2.74亿人次，同比增长（zhǎng）超70%；实现旅（lǚ）游收入逾1480亿元，恢复至2019年同期的100.66%。

 云南省（shěng）继春节（jiē）黄金周后再次展（zhǎn）示旅游大省和旅（lǚ）游强省形象，2023年五一劳动节期间，共接待游客3501.3万人次，实现旅（lǚ）游（yóu）收入（rù）349.6亿（yì）元，按可（kě）比口径同比分别增（zēng）长190.8%和193.7%，比2019年“五一”分别增长134.8%和130.4%。日均接待（dài）量突破700万人次，是历年来“五一”假（jiǎ）日旅游市场（chǎng）最（zuì）高。省外入滇游（yóu）客达1698.8万人次，占市场总量（liàng）的48.5%，同比提（tí）高近20个百分点，其中贵州（zhōu）、重庆、四川等相邻（lín）省份占省外旅游（yóu）市场总量的41.4%，跨省游市场（chǎng）快速恢复。16个州市假日旅游市场同比均保（bǎo）持3位（wèi）数的（de）增长，游客量均（jun1）较2022年同期翻了一番。疫情（qíng）后的云南（nán）旅游快速恢（huī）复，行（háng）稳（wěn）致远，大有可为。

3、如何让旅游融入（rù）千亿云茶大（dà）空间

 佳博官方网页版和麦肯咨询根据（jù）中国茶叶（yè）流通（tōng）协（xié）会相关数据（jù）的收集整理，在2018 年全国干毛茶总产（chǎn）值首次突破 2000亿元大关，达到 2157.3 亿元，比上年增加 207.7 亿（yì）元，增（zēng）幅达到（dào）了（le）10.65%；茶叶（yè）大（dà）众（zhòng）消费价格持续上（shàng）升。市场内销额达到 2661 亿元，销售均价为 139.3 元/公斤，同比增长 5.2%。

 对于这个千亿级别（bié）的产业，茶（chá）旅融合，是强强联合。是以旅游为（wéi）抓手，使茶产（chǎn）业与其他（tā）产（chǎn）业进行融合。在茶+旅游的基础上（shàng），与文创、康养、食品、教育等进行融合。茶产（chǎn）业不（bú）仅仅依赖茶叶生产销售的收入，而是将茶产业嵌入泛旅游产业的整（zhěng）个（gè）链条，提升（shēng）茶产业的附加值。但从（cóng）旅游运营的角度看，目前国（guó）内的茶旅融合发（fā）展，还存在许多瓶颈问题亟（jí）需解决，还需要继续在产业结构（gòu）、产（chǎn）品设计、运营模式（shì）等方面，思考突破的路径。

 

  以茶为媒，以旅（lǚ）兴茶，茶（chá）旅融合即丰富了旅游业态，又（yòu）拉动了茶产业经济，乘势而为（wéi），加（jiā）快（kuài）完善产业发展要素，佳博官方网页版和麦肯咨询（xún）将（jiāng）携手（shǒu）茶企共同打造云南茶旅（lǚ）融（róng）合新世（shì）界。

 云（yún）南云（yún）垦茶业集团是云南农垦集团旗下全资产（chǎn）业集团公司（sī），2017年，按照“集（jí）团公司—产业集团—专业公司”的（de）模式，云垦茶业集团应运而生（shēng）。云垦茶业（yè）集团致力于“云茶”产业打造，是集种植栽培、生产加工、销售和文化推广为一体的（de）大型（xíng）茶业企业。旗下（xià）包括云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、云南嘉（jiā）木茶业（yè）有（yǒu）限公司、云南普洱（ěr）国资有机茶业（yè）有（yǒu）限公（gōng）司和（hé）云南农（nóng）垦（kěn）集团（tuán）江城茶业有限公司（sī）等多家企（qǐ）业，拥有（yǒu）“八角亭”和“嘉木”两个品牌。